Valpolicella Ripasso DOC superiore
€16,00
Con i grappoli dei nostri appezzamenti produciamo questo storico vino: il Ripasso. Vino nato dalla rifermentazione sulle vinacce di Recioto e Amarone che, dopo l’appassimento e la pigiatura, sono ancora ricche di tannini, colore, profumi e aromi. Il Valpolicella fresco si arricchisce così di un corpo robusto, ma armonico, di alcool, di colore e dei profumi dell’appassimento.
